Macešky tvoří překrásnou barevnou paletu od žluté přes purpurovou a fialovou až k černé. Na jedné květině můžeme najít i několik odstínů barev tvořících nádherně pestré přechody. Jsou to jedny z nejbarevnějších květin na světě. Znali je již ve starověku.
V zahradnictví jsou k dostání v podobě připravených sazenic, kterými můžeme osadit truhlíky nebo vysadit rovnou do záhonků k ostatním květinám.
Vypadají opravdu nádherně a skvěle se vyjímají i v truhlíkových aranžmá. Existují vyšlechtěné převislé druhy macešek, které se uplatní zejména v závěsných truhlících jako vodopád barev pozitivně působící na naši náladu a tím i psychiku.
Hodí se také jako jedlá dekorace na dorty, zákusky ale i do polévek. Nebo také do salátu, kdy zvláště na jaře doplní do našeho těla užitečné chybějící látky.
